Главный вызов недели на шоу Молодые ножи от 12.03.2025 — создание «короля фастфуда» с нуля. Студенты должны не только приготовить сочную котлету, но и придумать авторский соус, подобрать идеальную булку и подачу. Константин Ивлев усложняет задачу: «Ваш бургер должен удивить даже самого скептичного критика». Участница Елена шокирует жюри сочетанием утиного конфи и айвового мармелада, а Дмитрий проваливается с пересоленной котлетой.
Кульминация — экзамен: два блюда за 4 часа. Первое — стейк средней прожарки с гарниром, второе — бургер. Ивлев лично проверяет температуру мяса: «Если стейк пережарен — вы недоучка!». Один участник забывает снять мясо с огня вовремя, другой подаёт бургер с сырой котлетой. В итоге двое учеников, набравших минимальные баллы, покидают проект. Ивлев холодно комментирует: «Мясо не прощает ошибок. Если не готовы — идите в пекарню».
Ранее в телешоу
Молодые ножи: Новая кровь — смотреть 3 выпуск 12.03.2025
Источник: godfilm.ru
