Полуфинал шоу Молодые ножи от 7.05.2025 ставит перед участниками три сложные задачи. Сначала — работа с субпродуктами: мастера показывают, как приготовить печень так, чтобы она таяла во рту, и как придать сердцу пикантность. Далее — творческий этап: конкурсанты достают ингредиенты, с которыми когда-то боролись на вступительных испытаниях, и создают из них блюда, используя только ножи, сковороду и духовку. Например, кто-то превращает чёрствый хлеб в воздушный суфле, а другой — перезрелые овощи в изысканный гаспачо. Финальный аккорд — десерт «Павлова». Здесь важно всё: от степени взбитости яичных белков до выбора ягод. Участники, чьи блюда получат высшие оценки, продолжат борьбу за титул.
Ранее в телешоу
Молодые ножи: Новая кровь — смотреть 11 выпуск 7.05.2025
Источник: godfilm.ru
